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3 b" g) o% D, R, r# C公仔箱論壇材料0 t8 g* o/ o" @6 D" q/ f
急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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做法
. X2 ~! _9 H4 X3 L$ t$ H1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形，放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇0 u/ r1 d& f$ Y/ Y. K$ ?
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2.鮮忌廉加砂糖拂至企身，放入雪櫃雪凍。
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3.芒果切薄片，裁成心形；士多啤梨去蒂切半。
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3 }3 w' m* E2 j% gtvb now,tvbnow,bttvb4.將一塊酥皮塗上忌廉，放上一片芒果，然後塗忌廉再放酥皮，再放忌廉後放上士多啤梨即可。
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急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。公仔箱論壇; V0 Q+ m7 D# M0 Y
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發表於 2010-2-14 05:12 AM
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