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: q1 N; L9 _( Y5 \: P5.39.217.77:8898蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙
1 { c, l3 f* ~+ I6 F! }' M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 l' b; u3 k3 m' Y( P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 I( z4 C! h5 |( E9 a' U
1.將蟹用大火隔水蒸熟,然後拆肉,蟹蓋留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( b2 }7 ]2 C" Y: z% G+ s8 u3 `/ }" L
* b% m( ^* e& _/ G( {2.燒熱鑊下油,爆香洋葱粒,加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料,釀入蟹蓋中,撒上巴馬臣芝士碎,放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。
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; y/ M1 `, a% C" \' T" o0 e! q貼士
* e' P" K$ c/ V7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油麪撈多用於煮濃湯及做一些稠身的芡汁,做法是燒熱 1份牛油,加 3份麪粉煮成稠糊狀便成。
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