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% k6 K6 ?" B- R+ ?! e) }" @5.39.217.77:8898材料
9 ` O7 A, M* v/ P8 ^% Ftvb now,tvbnow,bttvb櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱5.39.217.77:8898/ v" I# v9 H0 r
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沙巴翁汁5.39.217.77:8898/ U: l, n; N/ I# ?1 D4 b, E
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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7 @; W( ?: x2 v% m3 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) @4 g! ]5 a! o. \( f- T3 h1 @
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。5.39.217.77:8898; D l& O7 m6 `+ z0 }8 S
6 n, L+ l0 s/ D; l t$ X& q公仔箱論壇3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。4 V, a2 m$ {* t
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發表於 2010-2-11 05:31 AM
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