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[中式食譜] 花生酥


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" F4 e* }+ Y5 y3 R& h7 ], pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- `, @9 X7 U' ^" D公仔箱論壇花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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7 q# a3 W& v" U+ {5 f公仔箱論壇做法
0 x8 X! n1 ^. |+ y# U1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) K6 q: V# U; r' j8 L& P# y$ k

( p0 m& H+ `4 d% R2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。
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$ x) E9 w4 c: `( O* [" r公仔箱論壇3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y! f5 n9 m$ n

) U5 w2 q6 e& C, T2 u* otvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。公仔箱論壇  }- t% m' Z0 X% ~8 l
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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