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材料
5 n. W0 w0 \( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 公仔箱論壇3 ?' |$ _! O' o. m" `7 |
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做法
, f6 _% |6 v0 z& L1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。tvb now,tvbnow,bttvb, ?" i7 r4 ~$ f, d! w
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。公仔箱論壇& }- {$ Q, |; ^0 w, y4 r
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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