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5 v5 _. h/ a, [9 o7 U6 S' k材料 v }: N6 N) J
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @" i5 f, l, r; N3 U
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做法; I2 N# X$ |0 g; W6 I- c7 Z2 p
1.所有材料切成大小相若粒粒。5.39.217.77:88987 {! k/ L, W$ \& B& h$ ?: z
2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。5.39.217.77:8898! Q+ e; e( @, r2 n0 ]% t
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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發表於 2010-2-6 06:13 AM
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