今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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' X o3 b% Y: N# q' m/ j0 }: b. X擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
* d6 o) {. O, ~! _, C& d; Q7 Y0 x4 H' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; b( r- o5 U% c8 K4 U
, o" B/ \* g ~' \1 w# b有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。# }% a5 }9 Y% X; o' R+ _ f
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
7 `+ K) Y% a# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. b1 I5 i4 b7 E& S c' e4 F
和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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1 h5 H @" N$ l- {# d5.39.217.77:8898冰鎮波士頓龍蝦
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$ i6 ~- W8 A# L5.39.217.77:8898龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。. [2 b1 G {$ ~0 y0 C3 Y$ @9 q# t
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海鮮咯嗲
% z) i$ A* O; N( Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 a) M! J3 M4 u/ M
有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。公仔箱論壇3 j" x4 @6 `* s% ~1 n/ W- \2 B3 V
, Y' a7 ^$ V! q0 j& X: K7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( I n2 o& W" s
2月 14日自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# @. B& t' R
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
c1 u; a+ P* f% u$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）5.39.217.77:8898; u& f' l8 I' _( Y1 X* w4 i1 T
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
: U! g. [5 a" f6 G" r6 |) y公仔箱論壇堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [ N( k0 g2 n6 ` u9 [8 l9 R, s
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7 O1 p, z X9 K% P8 I' G1 n■堤岸面對無敵大海景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# i# A% Q5 v z* b/ g1 e |
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6 u/ @. x) V* t1 b) x; C公仔箱論壇■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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- H3 W* L2 |$ F. D1 [7 i$ H慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力tvb now,tvbnow,bttvb9 y4 P9 K! ^8 y6 D; R! ]
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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' }6 H5 [% C7 L* S b& u" \$ d0 m5 X5.39.217.77:8898烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲5.39.217.77:8898- o- S- |* l4 t' Z9 b
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠5.39.217.77:88985 ~/ Y6 {1 D, M
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3 [; ~' |0 h. S6 Q; }tvb now,tvbnow,bttvb醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)tvb now,tvbnow,bttvb# f/ I: C( @- n$ x/ T
4 `# c/ J! t# s- v' e公仔箱論壇任食燕窩播愛的宣言
z! d5 ]6 w5 d% L7 k% \: n/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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: G) F: x9 p, I; O9 ?$ r3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑菌龍蝦牛柳5.39.217.77:8898 f6 ^2 P: X1 V% A4 M
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燕窩士多啤利拿破崙
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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1 R3 H3 u7 {% `+ k, G; w公仔箱論壇御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
$ c* ^( K2 G* a. J7 n8 X" T每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm3 f+ X+ u. s9 n0 n$ \$ A
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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