這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！/ Z+ d3 N: J% }8 g0 {- }
$ O. z* D' ]2 {+ t2 n1 [3 V7 e公仔箱論壇唐安麒 Buy真正果汁糖
" g0 b, W0 ^0 T$ U ^1 L公仔箱論壇Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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! d6 J; U$ p9 N& ^1.天然水果脆片tvb now,tvbnow,bttvb6 v( d& h5 o1 s4 Y; q. [. S* l
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水tvb now,tvbnow,bttvb* D' B: v! O, h7 n" ?9 Z# c
}5 t$ B$ k) |7 c: T$ K" ?+ M# dAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a - Q( x4 ~- s' m* i- d' x; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 H9 t! Y% H: W/ D1 M$ ]
3.真正果汁糖tvb now,tvbnow,bttvb) O0 X3 F5 Q4 w4 M8 d, L
- n) u0 t& f L; L8 N; P, X公仔箱論壇共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 5.39.217.77:8898! h6 a7 ~3 c h! A$ d
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4.甜蜜蜜金棗公仔箱論壇0 s$ z7 m4 `- t3 `/ d
* N$ K: H, C) e公仔箱論壇黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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6 ~! [0 S* o8 s$ p; n公仔箱論壇5.有機牛油手指' p/ |0 t0 z$ j' i, ]2 |
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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Kit Mak愛新派瓜子1 _# S. [$ @7 d! T/ A
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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3 ^/ w& r# |3 J$ x l1 ]■美女廚神 Kit Mak公仔箱論壇0 n4 ~5 N$ _3 m- K3 ]2 T) A; g
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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% m! v% o' ]' E# ~ X: ?% h+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清香玫瑰白瓜子
. ~( Y* n2 C( M* y; E- d/ R0 F9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t% S3 ]3 F4 c8 t
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) n1 {# ?; x
8 B! S" S) B' {6 w9 C5 {tvb now,tvbnow,bttvb7.招牌五香醬油瓜子
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+ a4 J; s4 s5 {/ L公仔箱論壇鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果5.39.217.77:88984 I3 z% ?6 w9 ~% G# a) O" V/ x. {
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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* i- [& g7 g6 s5.39.217.77:8898鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。* Y* b% x- f3 }/ v9 Y
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鬆化糖蓮子& I6 t9 A/ @9 M
. k1 t7 x! Z/ y$ q' n, `% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c : c1 K+ a. b) h5 Z
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。' B- t0 Q8 v8 G0 h) i
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9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d 5.39.217.77:88986 L* w* m2 \! y. ~: ~
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11.占卜朱古力公仔箱論壇9 n: }( P+ P- X; A
& W% i; H# m. s" h6 `8 W: w# h; y公仔箱論壇可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 E5 X: ~8 j1 p( @
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b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
9 z q! f1 ]- g8 ?6 vtvb now,tvbnow,bttvbc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! y* I3 ~* I
d.正隆行 (上環永樂街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& O& T3 H2 ^9 |% z. |
e.入口店零食 (荃灣安榮街)公仔箱論壇. P; O$ l1 `( x( j% t7 m% {+ K
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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