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材料
! s" i/ K! b& ~! `; h5 v+ D: Mtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克5.39.217.77:88989 j# m0 u# e$ s! c8 w6 X
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做法
r" A- q) k5 q& F2 w1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。公仔箱論壇$ E( p2 q0 |, C* E( M
; l5 b! v' f# ?! u& f$ `公仔箱論壇2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。, @* r: `# V4 E
5 b9 W; Y8 A8 q! v% c. u" j- H3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 s7 P3 Q# B3 \' J5 I/ j
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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