 tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 q0 l6 C) L/ }3 ^/ T3 @$ T) G
$ I' o; a) y J1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料' @6 F ]8 W* X7 K* {3 ~
鮮肉臘腸 1條、新鮮連殼生蠔 1隻、芝士粉 1茶匙、薯茸 240克、白酒忌廉汁 120毫升、黑胡椒 8粒、香葉 1片、白酒 1湯匙、檸檬 1/8個、紅葉菜 30克、番茄 1茶匙（去核切幼粒）、芫荽 1棵
5 o+ f4 G) k9 g) u; `3 K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 X9 [3 l; v" n, T
白酒忌廉汁材料5.39.217.77:88985 B" F# n8 X" p6 j9 f. ~
牛油 85克、香葉 1片、淡忌廉 113克、麪粉 57克、黑椒粒 4粒、鹽 1/2茶匙、白酒 85克、水 284毫升、雞粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 |' c- w; u3 w& f# M" ~9 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 R3 T+ [+ e N
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 _9 O: n$ n
細火煮熱牛油及麪粉，加香葉、黑椒粒、白酒及水用中火煮 10分鐘，加淡忌廉、鹽及雞粉轉細火煮 2分鐘，隔走香葉及黑椒粒即成。
: _" R' Y4 `. ^7 W
! ] \: O5 O* htvb now,tvbnow,bttvb
& }4 I" R0 X u# x; c: O做法5 N) y$ E% Q5 V8 k$ w5 }/ T0 c
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切粒，放入滾油拉油後盛起隔油。5.39.217.77:88986 Z. N: U! f6 U; ~' P! W
$ e8 P: `/ j" B/ t" f& I9 u: h2.生蠔起肉，蠔殼留起。將香葉、檸檬、黑椒粒、白酒及適量水放入煲用大火煮滾，加生蠔肉及蠔殼，轉中火煮 1分鐘至八成熟，盛起瀝乾。
) }- n8 h3 I- B: p; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q9 s5 k3 F8 |; r8 [- l% r公仔箱論壇3.將已翻熱薯茸唧於焗盤上固定蠔殼，再沿邊唧上薯茸，放上蠔肉，淋上白酒忌廉汁、芝士粉及臘腸粒，放入250℃焗爐焗 2分鐘取出，放上紅葉菜、番茄粒及芫荽做裝飾。公仔箱論壇% ]3 E! R7 V, J7 S, c2 F j5 @
|
發表於 2010-2-3 05:49 AM
| 