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材料
; s) J. ]/ q, M" d/ ~6 R/ ]本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒); w- \$ A+ @/ z* S" J3 u
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調味料
' [- P4 z8 h7 s) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升5.39.217.77:8898- ], S# L' |( d4 B d8 x& T
% Z3 a% J( g$ e3 M% g D5.39.217.77:8898
/ v# W6 T' ^. E6 Z做法
' i6 a0 D' ~3 ^: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。5.39.217.77:8898- z( {9 d( D: O5 D6 p+ w* t
; J+ B# ^2 I6 w2 o% k2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ y; P8 E9 A4 b8 {0 q
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4 K0 E0 m5 E% H2 k1 |& A$ D每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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