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[甜品] Keroro驚喜糰子


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材料公仔箱論壇$ t  k  X7 V* [: V6 y3 a
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升公仔箱論壇* A: G; n. A# L$ r: H# K' C7 d
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做法
# [0 d1 H' a+ R7 I% n. J公仔箱論壇1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗,加暖水拌勻成麪糰,然後放在已撒少許麪粉的砧板上,搓長並切成八件。
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2.番薯刨皮,切去頭尾,再切成八件。
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。1 Z7 Y0 }" }) D! I9 g8 g  _: S

& f( h, `0 v4 k# I, {  C" b/ F; stvb now,tvbnow,bttvb4.雙手捽上少許麪粉,以防黐手。將麪糰搓圓,壓薄後包入餡料,紅豆茸向內,將糰子包好,然後放入鑊,用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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