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材料
! X! }; d8 Y: n: J+ b有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）* K q s2 H7 s* q& U) ?9 u
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+ U4 D; q7 u" L& q% ]公仔箱論壇做法
, `; c# n5 x/ z+ o5 E. v) h0 Z! |5.39.217.77:88981.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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3 F! R4 f1 W9 E: i6 t' h7 G/ \9 }5.39.217.77:88983.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
8 i2 _9 J. F! ^2 b- [6 q( t9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~& m! Z- j$ e公仔箱論壇4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ A; N/ I! P7 s0 b5 D/ K
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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