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有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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% ^3 J& C1 p& X2 I- r7 C' \1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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$ y" i( x7 X9 I3 j. \1 C9 Q3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 W4 d% ~3 U& L
9 B2 V8 j+ C( G4 t; [% dtvb now,tvbnow,bttvb4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。5.39.217.77:8898+ E7 T; m' ` y9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" X: I( r9 c8 F
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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