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材料
( s4 U: |" U+ k2 ~5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法
, ]& Y _* S; R% {1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。# |- n8 m) ^( c2 T) H. k' o
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3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。
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! t2 M0 x% B1 z1 x6 V. ?5.39.217.77:88984.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。公仔箱論壇; J. F4 W- ] z
! @( V' _. i% N$ h* Z' L) Ktvb now,tvbnow,bttvb5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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