本帖最後由 eyes4 於 2010-1-24 06:48 PM 編輯 公仔箱論壇# l% M U: {7 Q: o+ R2 n" b
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| 金黃方塊‧鳳梨酥 |  | 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手
3 y2 Z. r1 |" a4 D" E勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金
% H- d! c* ^4 H' x# y& l: X$ ?4 s6 {1 s公仔箱論壇黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、
9 j2 [6 w: |* b9 vtvb now,tvbnow,bttvb出國伴手首選。公仔箱論壇9 t1 L: w1 B, @
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| | | 獨特配方‧牛軋糖 |  | 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜
0 F+ t/ Z+ r5 n6 {' r% i而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' u, d- J2 p- u. @
口感香氣。加入的食材不同，就能做
) f" }6 s+ H- U: `, W% U# u5.39.217.77:8898出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、公仔箱論壇! G9 e; t9 p5 p0 d; a
巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。8 o) e! N# E. k. N" `: `
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| | | 料好實在‧花生巧克力 |  | 老闆娘的得意之作，特選巧克力與公仔箱論壇8 S6 X& ?5 d! [
花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，
* [! T9 c/ ?) `. @1 G3 b5.39.217.77:8898同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，
, x: H9 Q2 B: Etvb now,tvbnow,bttvb看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊公仔箱論壇0 m6 v8 t" s0 K% D
接一塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! v0 O6 E* F
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| | 傳統肉餅‧三Q餅 |  | 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、
4 ]! i4 ?4 R% ^! rtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，公仔箱論壇) [) b/ C5 D6 t9 u; i( [1 ^
滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅9 D. M/ u( f5 }2 h
夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，5.39.217.77:88986 W7 ?, @9 O1 N& h N
口感QQ層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x. d, p) W$ A3 b9 \( y4 w
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1 J4 w) g" K3 \: L公仔箱論壇煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得8 x6 R" n/ p. Q& \+ t% `, |
用經驗掌控火候，手工少量製作維持新tvb now,tvbnow,bttvb+ c" p& \. @8 Z1 p, u, j9 k! o/ w
鮮最佳賞味期。
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2 `) ^$ t# P3 N; \- o. F: C5 _+ j. f$ ~公仔箱論壇最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃
0 P. ~# q8 |, [1 z一口就能有好心情。
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0 N: J$ a) R9 E; s公仔箱論壇春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
( {3 w8 j' q$ S8 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% } n9 E1 V- O2 \
板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。公仔箱論壇2 R7 U2 I3 K4 D0 q: e
* m d4 U3 Y2 F* q, a5.39.217.77:8898 老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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! o& X0 d: w+ n! ~ C5.39.217.77:8898 味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在 |
發表於 2010-1-24 06:31 PM
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