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) {+ |7 H8 Z% P8 S) A! \5.39.217.77:8898材料
, p2 c, y4 K8 N" a- t免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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2 e& `- Z- I p% c! h公仔箱論壇做法& j( L4 a# _' m; F: x7 Z5 i
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# J6 w3 L# T3 [9 w+ z+ F
" c3 P$ B/ K- s" k7 H$ y2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 E; B3 U9 M6 \/ I. V
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3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。5.39.217.77:8898# }9 n+ J0 i7 L# L. M
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。公仔箱論壇* A: N$ J5 ?; @: ^3 P5 r
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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