1. 想食入哂味既話:
! P) j9 _& |' X6 _5 U0 B! r0 j9 M滾好適量既水, 然後落麵，等o的麵散開哂之後， 再落麻油及味粉，然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂
9 X9 x t% q0 C! E2 P) o9 e5 X1 @tvb now,tvbnow,bttvb
: _8 x. U+ r- V' [2 E 2. 想食香口既話:
2 R8 ?$ |& i/ ktvb now,tvbnow,bttvb 滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟，個煲o的水倒哂佢，然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵，倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面，同時用木筷子勁撩o的麵，唔好俾佢痴底，炒幾炒之後，落3/4包味粉，再勁撩，撩到o的色澤平均o的，然後上碟再加麻油，搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 U9 A3 F9 p9 W
公仔箱論壇# J9 D9 G5 Z2 ?
3. 想食爽口既話: tvb now,tvbnow,bttvb* {" ?5 K3 t" H/ d# p; _) m
先放一大煲凍水，用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，再將o的麵倒落果大煲凍水果度，再開大水喉勁沖o的麵，等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水，唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..)，然後用個細煲,放適量水，落味粉，較好味之後水滾熄火，將o的湯倒落o的麵果度，加麻油..又搞掂...
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& c5 S% g: }7 T" x+ {5.39.217.77:8898 4. 芝士撈麵
2 V4 _* ^; Q0 Z$ P8 v" n+ { 用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，然後將o的麵上碟，跟住煲滾o的新水，用個大湯殼，放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度，隔水將o的芝士煮溶，溶左之後即時淋上麵面，食得... 4 p9 I) i7 ^5 _+ U. m
) y) [* |% b1 v5.39.217.77:8898 5. 勁懶煮法 & L6 [2 f8 ~( b" A" j( m6 U9 }
滾好適量既水，然後落麵落粉落麻油，蓋好個煲然後由得佢煲，聞到公仔麵既香味之後，就可以熄火落碗.... |
發表於 2010-1-20 12:20 PM
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