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% S* I% O/ M# P5 L" A1 x材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量& a/ x, B# ?& ~) M
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4 O% J7 y. j5 E' o做法
- n1 ]' Z. ` F4 a4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。公仔箱論壇0 Q- R/ Z7 o6 E, {& g- Z
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2.水牛芝士切粒。
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$ N& c0 t. J/ |公仔箱論壇3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 m# p8 U/ G. |: w( A
8 e; t" P8 y7 k4 w2 T3 K4 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 g. p* t8 n
食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 & c! n' o/ E5 E, ?
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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