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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪


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材料tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ D( U8 ]1 Y
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克
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7 b0 {* W1 I/ E; l% d$ j公仔箱論壇做法
9 S+ G9 g) N5 s* L' t7 N" n1 I  `tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
& s% x4 T- n% Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]. s. j" ]' I! n! E, ]5 [
2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, e9 }$ B# n% E

0 J5 p' X: H) O9 w. ]1 V公仔箱論壇3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。5.39.217.77:8898. D+ N- A+ ^" g- i. i) U$ a. P+ h
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