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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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" ?+ I# \: o# ]. F4 S材料
5 Y, g$ h. u! c% Q* S' Q公仔箱論壇蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法1 o( X% [9 D' P1 i+ X
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* [( Z: k. D6 }) I8 d
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3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。2 E+ l( M# V; x% ^* b  w

  E5 S% ]6 }6 h8 ~# u1 F( S4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。tvb now,tvbnow,bttvb! i/ O  m, L) M" c  u

  S& @8 q8 d- ?/ Y0 ]; u6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r% }3 P# P7 X1 r, n5.39.217.77:8898先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。 ; i- D& l3 @. J  |& M7 t7 T
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