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[甜品] 椰汁寶石冰

       
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0 ?9 H! A1 S; ?) `公仔箱論壇材料5.39.217.77:88983 X6 X' q0 ~2 Z$ P2 |
泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升4 }7 B" w; l* N+ F) ]( X+ W  }0 n: g! x
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- O) v8 O' W! D2 Z6 itvb now,tvbnow,bttvb做法
8 m9 h/ {3 c1 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉,並搓勻成柔軟粉糰。5.39.217.77:8898% H! @+ f% f7 b- Y8 S4 _5 `
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉,搓成粉糰。
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3.用擀麪棍將粉糰壓平,再切成幼條。
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4 e! o( }6 v7 A5 ?: G; `. b& J1 O( d. itvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煲滾水,將木薯粉條加入,煮至浮起,然後浸入冰水。
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5.將糖水倒入杯中,然後加入木薯粉條、冰粒,最後加上椰漿,即成。
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