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材料
7 X: o# G7 N* @1 _9 w( c6 G5.39.217.77:8898糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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- r7 i/ h: W1 Z0 k& X. D/ p公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb( k- E, ~: y2 ]/ \1 z2 X* I$ |
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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) T8 w$ w& R) I' z9 N6 E( e& e公仔箱論壇3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。0 J4 W$ b! I A4 z( `7 V) V0 A
( W0 K6 Y7 n" S2 m% I9 m5.39.217.77:88984.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。
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/ g0 L0 O/ W) c$ E; \. [tvb now,tvbnow,bttvb5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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