幾年前，想吃正宗新疆菜，銅鑼灣的帕莎是首選，可惜在 08年黯然結業。最近帕莎保留廚房舊班底，在 K11回歸。新店裝潢變得更豪華，特地從古董店搜羅不少裝飾，充滿中東風情。
) @2 j4 t% G$ ~# C$ h2 C2 d5 o: E
. H) }" Y- M/ O% L7 N
% |8 I% c! \4 }% F z+ @tvb now,tvbnow,bttvb雪地俄羅斯$48（左）、夜深之時$50（歡樂時光價錢）公仔箱論壇5 W0 M% _# p/ i8 {6 h S
' }" J) n* { ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內設半開放式廚房，客人可欣賞到烤全羊的情況。還新增露台和酒吧枱，又一 happyhour新場，場內每晚還有蠟燭舞表演。餐廳主打絲綢之路菜，由西安菜至土耳其菜都有，更首次加入兔肉和駱駝肉做的菜式，香料和乾果等更由土耳其和新疆直接入口。推介一道辣椒炒新西蘭牛肋骨，簡單以青椒辣椒爆香，很大漠風味。另一道酥皮特選，有菠菜芝士、牛尾肉乾果和薄荷雞肉三款餡料，以酥皮包裹着炸脆，皮薄脆口。 6pm-8pm歡樂時光飲品推介有雪地俄羅斯，上層咖啡酒下層鮮奶溝伏特加，啡味濃而香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; F8 h4 J' P$ E
tvb now,tvbnow,bttvb' n2 S9 u2 S6 S, a
 # w! j4 o; T" }7 l) i0 `' R- g
辣椒炒牛肋骨$128( k9 H; u3 k, c; O$ }
1 b. U$ a6 E6 q- V- S
, P; I2 S6 H2 L' b' y ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb酥皮特選$98# g8 o2 i4 S1 w" z7 ~6 ~- K
9 f3 M. z- P5 V8 z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K& ]2 \8 i4 M7 L( \+ l5 dtvb now,tvbnow,bttvb
! O& Q2 D2 Z0 O1 _4 `公仔箱論壇帕莎 (尖沙嘴河內道)
' _2 f+ i9 R5 K) n: F9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]# p+ [4 N8 E( t2 }* [+ [# c B
 |
發表於 2010-1-9 05:51 AM
| 