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材料
* u2 ]: B2 R- ?( x0 L* x6 I吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb( D1 z" T7 M8 E% n
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1 a, N' R. I0 K公仔箱論壇5.39.217.77:8898" m/ c( i- y( w% {: [
做法5.39.217.77:8898( T8 s; @5 U" z0 _& |
1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 Y3 b3 p+ N! d% F b
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2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d$ n8 R( P/ i0 K
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/ y' l$ n! W' o- s5 H( `1 B握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。
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發表於 2010-1-8 05:57 AM
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