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[西式食譜] Yagura櫓壽司

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材料* z, {1 m9 Y" |; g) I; O; U
吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許
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做法
+ H9 a- [; s" e7 l公仔箱論壇1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉,加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。公仔箱論壇! S# t1 M! O' c

' q9 @+ A# Q/ `, W; V+ F) c+ N公仔箱論壇2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀,沾上少許日本芥辣,再順序鋪上( 1)、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" e+ N4 c' Q* r

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握壽司時力度要適中,太大力的話會影響壽司飯的質感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 K* p5 x+ r& C  c
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