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材料* f( x* S# A* Q* G8 a! ] q$ M
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春' S4 }: H; k* g
8 L$ g2 u) o; t7 e. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜湯材料
1 K0 ?' m6 T8 G+ z$ Z; stvb now,tvbnow,bttvb碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許5.39.217.77:8898$ R3 D* M: m. M: S* S
. p6 a/ L9 w, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x8 ~$ U2 H/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" G" ]; X! f1 c: O2 Y公仔箱論壇1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
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* s+ U' c: [+ P6 S+ ]; ltvb now,tvbnow,bttvb4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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0 t) [+ Z8 d1 b! b+ Z1 y5.39.217.77:88985.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
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4 G" S: r5 I$ I6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 I8 M( ^2 e; U+ S; E
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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