! j( o. r5 p( L
$ G, H8 w- Z9 N: ]& \( y ]5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇! M, k. ]! p7 P' B, }6 E ]
碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許5.39.217.77:8898$ s+ ?* o' ~- V& A8 O& C% J9 m8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `: ]9 ?$ v' E! X
tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 Z2 T/ D1 p
做法
8 ?; Z& M; d/ Z8 q, ftvb now,tvbnow,bttvb1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。
4 a( i7 {, w* B- n5 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- A; B) ?$ b* F/ [5 b7 _
2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。
9 B& I' X8 b, G8 z5.39.217.77:8898$ E/ o2 D# K" U. g. ]3 ^
3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 v, _. `5 {$ T- @. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k% @3 n: a% K7 C* ?' o- t) m" C {
4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ X: {/ h; ?5 z6 k% x; M
! n5 L/ h3 n6 @
$ O. y. [! K7 U. w& ~, P7 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, x9 ^) a: L- Y% J$ `/ y2 D6 S
 / m2 J' Y+ O0 s4 j. N
公仔箱論壇1 ?) v+ B$ ~+ M- y4 t
2 `' }# Q. q# \, a5 jtvb now,tvbnow,bttvb+ `& \! E b& w4 F7 {
. ~( x: d/ \' f8 [ w公仔箱論壇
d' R0 D6 I, }: Z4 b- s
( M% W3 s; Q9 g& N# f* u9 M) Z5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 tvb now,tvbnow,bttvb* l/ J. b/ Q9 K+ d2 b: X" y9 K
|
發表於 2010-1-7 06:04 AM
| 