材料: 牛肉300克,生菜絲 5.39.217.77:88983 P( W1 [* \ P
3 Q) w# d: W( ~/ W7 \. Z公仔箱論壇製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。公仔箱論壇" |$ W) O7 o: m% Y# O, m/ ]' N
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
$ p3 \; x- ?0 y; U) W; n公仔箱論壇(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ] u% L8 w+ K- u/ C! H
(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 # ?! b! h9 q+ z9 b$ h. v
# W1 H I8 I, Y. j- m! @* z備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |