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材料
% ~4 A2 \$ w8 P5.39.217.77:8898黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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做法5.39.217.77:8898. L9 _, Y4 e0 C0 P+ i- y& f
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。5.39.217.77:8898, E1 Z9 m& K, R2 i5 r" j
, c7 r+ i! P' c. q+ B4 l5 g' P8 T2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ ]0 I+ L, S8 J
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ w) m1 A( Y( g* l0 p! U: o' T& u
, v9 ~7 B" n; ?4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。公仔箱論壇# H0 W' z2 c$ | Y6 S: a
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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