尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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新和食商場公仔箱論壇1 x) V+ k2 Y' D7 t2 T
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
9 ^1 S1 e7 m3 u" m/ j5 h, y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 G( Y- {2 r+ q
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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6 |. I+ v( ~$ n9 \5.39.217.77:8898內腍多汁蒸揚吉列豬
; q, x8 M, U, X浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。tvb now,tvbnow,bttvb+ T% h x4 }0 u; G4 h
) h2 h! _& ^0 I+ k/ Q5.39.217.77:8898吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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極品吉列豬扒御膳定食$1281 S' e2 }) k, ~8 V ]6 O
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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( ^9 N$ _$ h+ |, p: k3 O e0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶餐$685.39.217.77:88981 h1 z y4 w9 f$ m
3 K6 r3 [) Y3 ]1 \% M* d* B5 A; btvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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2 C) a* s& A) j/ `$ N( s( X5.39.217.77:8898北海道帆立貝醬油燒$38
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 5.39.217.77:88985 V7 j L# ?! @, s" j5 |6 _
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浪漫館橫浜tvb now,tvbnow,bttvb$ V* G. a5 Y* C5 l3 P( I
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韓醬豆腐漢堡包 公仔箱論壇; @3 J/ {) ?/ I
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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The matiz$68 7 c2 u! K/ l! X. B/ i" R' M
, `$ k9 D! B# d9 k# r: _% O鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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4 J" |: B( c$ K; N* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili cheese fries$48
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8 u4 ~% t; n+ z% y0 s+ G( }公仔箱論壇另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
1 p M {# S& X" T公仔箱論壇5.39.217.77:88986 A6 h4 o" k3 K5 z8 h
Vege& Bean$98公仔箱論壇4 Y5 }/ Y# q( r. H
" x' u5 u" d( ~. @3 U, l5 utvb now,tvbnow,bttvb素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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) g" r6 @8 C! L! {- W" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K.O.三文治$782 i9 g. ] e1 X$ c, s8 T
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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KRAZE Burgerstvb now,tvbnow,bttvb- }! b7 ?3 {5 h; H8 g8 [! K
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。5.39.217.77:88984 J F: K& c; X
/ E* C2 J& p0 l公仔箱論壇秘製擔擔麪$60
+ L9 _) Q! l3 O% Z7 J- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 e5 W/ L- p% i1 P" t# O4 J
豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。. a- C, S% R& z5 J3 v$ H- S2 R8 t/ B
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鹽味拉麪$58
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* e, W) e4 r' [8 Q9 H G9 Q) ]tvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 tvb now,tvbnow,bttvb) a3 a/ H6 V. ?2 u& w# W
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麪豉味豬頸肉拉麪$985.39.217.77:8898 w2 c0 y. P _) G9 V0 x
* [/ B7 ~+ w; g3 J5.39.217.77:8898豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 , {, o, p3 H1 ~ G* [7 Y; k
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" w7 M: w1 [4 O4 _( a9 m' b6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山頭火5.39.217.77:8898' Y2 l" L: s. Q, U9 H/ ]5 \4 j
1 w: @" B' u( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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$ a3 T9 n; j {% X" r, q公仔箱論壇各款味道團子每支四粒$14
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 , A% J' |; y9 q Y2 {3 v9 u+ {
- ?7 d8 y/ ~0 E5.39.217.77:8898番茄海鮮意粉$68
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8 P; Q3 L& y! E* `) o, d6 {公仔箱論壇招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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/ H4 F, a! i, Z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s5 m: k. j+ M公仔箱論壇和茶房鎌倉夢見屋5.39.217.77:8898; V8 }1 j/ R1 `0 l
0 t, A- [! G4 G4 y* e吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35公仔箱論壇9 E! g/ [1 S! |" z5 d+ C
9 e! I+ M& N8 W% G; y _4 ^tvb now,tvbnow,bttvb一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb) Y" s, {9 N8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 V+ x& V* w& z1 ^. |. c5 C
3 \+ t' \ k/ J. B1 Htvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushi公仔箱論壇$ w: A% f' j8 x# D% k$ y) a2 \
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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