尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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( I- F$ ]1 x( i) M1 [& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新和食商場% `6 C- Z4 u7 w& \0 Z( Z
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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% x3 m6 N* Z, t, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內腍多汁蒸揚吉列豬tvb now,tvbnow,bttvb/ `; ~5 [+ X! Y' e( i" E1 b
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。5.39.217.77:8898! u( T5 Y- ]5 o7 b' {
9 |4 v m4 y5 d$ ?: U吉列豬柳手工夾堡$35
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" W N3 n) b& Z+ o+ N7 b& D公仔箱論壇豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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9 r" w) S* g' i. Z: L `2 @9 x1 N5.39.217.77:8898極品吉列豬扒御膳定食$128
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68$ x; Y6 q5 |+ ^! @3 Q7 h- y
& ~/ G; S G0 R3 `; l. k公仔箱論壇自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
2 F8 \- {- \5 \: {$ o5 f/ l( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" j& i" U8 ]8 J! n0 X
北海道帆立貝醬油燒$385.39.217.77:88987 k0 o! w- h+ @& \
/ P x; L$ w9 b$ M/ R# G% gtvb now,tvbnow,bttvb帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 * y5 D" i8 V6 B# {, K' Q# m" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ ]: Y' ~- E
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4 z1 O) \5 U2 W$ q% B5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 |: t8 g4 k# A& }3 s
韓醬豆腐漢堡包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* T- t+ F( c5 k
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。$ s' v0 v3 w+ I5 T' j9 h/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 t& M3 ^8 Z& ?
The matiz$68
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[* E) n' g, A! I( r: @1 C9 N, E鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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8 k" ]4 t4 s7 Q$ L, ]/ n+ ^/ m6 b# ktvb now,tvbnow,bttvbChili cheese fries$48
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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' y) [% E/ r* I) n( rVege& Bean$98
5 q" Q6 P' e. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s( h- x, H2 w% X8 B" X: n/ g2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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* T/ ~1 l8 l+ t% }+ ttvb now,tvbnow,bttvbK.O.三文治$785 J+ B- m; P% v3 p! o
. N1 ~7 l% C( r& j3 c8 {tvb now,tvbnow,bttvb法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 5.39.217.77:8898+ O! s4 Q* [+ ]# o* w- V
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3 B. n) W! @: J1 R; i4 PKRAZE Burgers
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。5.39.217.77:88984 [2 }3 d3 |' R8 K# n6 X0 y
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秘製擔擔麪$609 p5 l) H t/ K
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58% o. R; i8 i& S2 `
9 ?* B- u& n+ m4 y: @) atvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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: c) I6 m$ e+ v6 T麪豉味豬頸肉拉麪$98& g: z6 A# M& T2 p! x2 u
/ t3 c2 S% b J豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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9 q* g' z7 ~3 B! ^( }9 E5.39.217.77:8898山頭火
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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! Q; c9 p7 u/ D, g; \9 Y公仔箱論壇各款味道團子每支四粒$141 p. p6 G4 P, c6 ?( x6 @
: j+ E& s+ _- U( r4 [tvb now,tvbnow,bttvb上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 公仔箱論壇4 F6 k0 r! u9 }/ ^) W# x E4 `
) U+ \5 @/ p x9 O) Y番茄海鮮意粉$68
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% A! ^) F/ i0 e$ Q7 ^0 N+ ^% b6 w公仔箱論壇招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 5.39.217.77:88983 V* n9 B! H ]& N
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凍黑蜜牛奶抹茶$325.39.217.77:8898, w1 u6 R0 W7 h6 O7 a# Z
6 t7 _0 c4 \) Q; d3 F$ ]$ Rtvb now,tvbnow,bttvb最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ 5.39.217.77:88986 X$ }* _. a. T5 l
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和茶房鎌倉夢見屋
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% F% q1 z) y4 x0 F: {% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。/ {4 k7 a/ b$ A1 O
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鮭之寶箱$35) B$ p9 @6 d5 o& W& ]+ R; a2 ~. X% ?
7 ^4 c8 E1 ^. z1 K6 {tvb now,tvbnow,bttvb一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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8 a$ S! g) V# J8 r! W& \7 r5.39.217.77:8898
6 M+ M" y1 ^. ?1 H3 s0 Q1 ?tvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushi5.39.217.77:88980 j# F$ ^ L7 Z- w
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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