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[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量
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做法
1 m' c* ^! K. a: itvb now,tvbnow,bttvb1.大菇掃些橄欖油,下鹽、黑胡椒調味,以 180℃焗 8分鐘。
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2 [, |7 d( j- ?+ l: C8 d公仔箱論壇2.燒熱橄欖油,下菠菜炒熟,加些鹽調味。瀝去汁液,分盛大菇上。公仔箱論壇- `1 ]$ x( \% w$ f2 ?

) [2 |1 E2 @3 E/ A3 M3 x& T3.車厘茄一開二,放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎,入爐焗以 180℃至芝士溶化,即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ e+ W& O% p+ u- D1 `( W7 q+ I0 y

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