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[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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% z4 M' j8 a$ s+ c( O! b% \) F$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) b$ K$ [6 J8 k' L/ a* V/ ~/ h煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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% ^3 \6 M* \2 d$ |8 ?) [咖喱汁5.39.217.77:8898; x# l8 V% H6 f8 E, E$ ]2 U/ d
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& [( ^2 O. c9 }
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做法5.39.217.77:8898- z" f( l9 b$ O
1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。
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$ B# k: n* s0 W: M( n& m# y% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。5.39.217.77:8898" J( A( {7 N5 u' z

8 n+ M7 R) Y2 ^) w) i& C0 A  z3 @. e公仔箱論壇3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
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