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; X. M' @9 D0 n材料% U- ^' [' [0 c# X. Z. w, }
煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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$ \0 V2 |5 K7 u) y咖喱汁5.39.217.77:8898$ |$ \+ l/ {& H$ J2 M
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l0 s! W8 `1 \# m9 a( J: @
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2.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 A; T! y9 G2 @
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3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, u2 n# }9 y4 q) w) |% E
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。 |