11種降低膽固醇食物哈佛大學列出11種可降低膽固醇的食物，讓我們一起邁向更健康的人生！
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2 x) i Y; {. F0 l哈佛醫學院列出包含堅果和富含脂肪的魚類等11種食物，都能以不同的機制簡單的降低膽固醇。例如有些食物提供可溶性纖維，在消化系統中與膽固醇及其前驅物結合，把它們排出體外，以免被吸收。有些提供多元不飽和脂肪，這可直接降低低密度脂蛋白，而另一些含有植物固醇(sterol和stanols)，直接阻止膽固醇的吸收。
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這11種降低膽固醇食物如下。
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?' x, |# S! W0 D, n5.39.217.77:88981. 燕麥
/ m- o* E8 V4 d8 M+ m5 Y' B5.39.217.77:88982. 大麥及其他穀物
0 v1 A: ~5 i: ?& q1 o; \+ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 豆類
c p: M, s6 E8 k7 ?" Z! x4. 茄子，秋葵 5.39.217.77:8898, }* v: q2 k) o
5. 堅果
- J* a2 p9 K' t3 c JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 植物油
: R9 s3 }; R. a" ~( x( Y" ]8 G7. 蘋果，葡萄，草莓和柑橘類水果 5.39.217.77:88980 A; W( c: D, n" j1 H" k
8. 植物固醇強化的食物 7 B* B& A1 A5 M! ~
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10. 魚油
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發表於 2009-12-25 11:35 PM
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