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[甜品] 薑餅人


2 x" C, P6 Q5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d6 y1 y$ C2 L8 i& k2 w- c3 N5.39.217.77:8898材料
' {6 Q, n: c$ u! t0 X$ e, \6 m2 Y糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許
" p- _2 h8 ~  J1 B7 c4 K* |0 n& F# w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; l% T+ h0 m  {' A
做法
. z6 Y& B7 K, O6 c5 I/ I* ]# y" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水煮滾,加糖、糖漿及黃糖拌勻。5.39.217.77:8898  p, Y/ b) f- h
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2.麪粉過篩放入碗,加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻,再加牛奶及(1)拌成麪糰。
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" P$ F" \8 m- U5 t) k, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪糰壓平至吋半厚,用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃,把( 3)再壓成1/4吋厚,以餅模吸出薑餅人形,放入焗爐焗 12分鐘,唧上糖霜做裝飾。公仔箱論壇) r- Z* {* a9 t* b) \
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