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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。* I  }. _. p% k* N- d$ U) @) I9 m

  R- K  N! C( [. X% j7 {+ Ztvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
& Z- ~& l/ `; q6 u一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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; \8 P' s% B/ b! T, Q8 b4 j) |A5和牛鵝肝送酒
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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。
! g) V$ S, F. }- k9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 L" M9 w8 {1 M) G+ o7 j, u
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38
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2 z' L' U9 u3 B" R# G3 J" ?5.39.217.77:8898西班牙風腿$198公仔箱論壇7 E4 X; s, d! e% e9 D6 f5 V) b; D
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
0 C$ h# O9 u$ Z" q2 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* h$ }# A# d7 X2 w# p* l& i
即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。
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/ T) {. l+ _" t0 d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" E- f8 _' I1 w3 `/ \
Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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燒美國牛柳伴鵝肝' K6 |2 B! C' P6 D6 f5 u

& t8 J  B1 g: I7 ?4 w7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。
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! \2 x4 h% K/ N! N3 VLaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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中環碼頭吹風隊啤
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  e( N4 o$ s* q4 }7 t% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 o4 j$ ^4 H( ]0 N* y4 k2 \0 p
說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb# Q1 g& L4 [9 u5 B6 y0 m
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左起 Cosmopolitan$58公仔箱論壇2 r+ ?" H5 H- P7 [/ L/ a1 V+ f! j

6 y  H! u) `' S, ?* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。: ]' f* e9 p# e5 ^3 X

) g4 H. ~2 j9 K5 O. L% K) p/ k1 J公仔箱論壇法式燒煙鴨胸沙律$58
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9 X( ]) o" w! I% C! Z5.39.217.77:8898薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。5.39.217.77:88985 N6 ~1 X* m  k

( j, O1 E2 _( W$ y2 }; w鮮蘑菇特級牛柳- o( S) [  P( G" T/ G! c' ]+ D5 P5 v
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb5 U! Y  F* ]3 t  i( x

4 U+ I4 [/ r9 Q0 H% Y' W芝麻蜜糖雞中翼$42
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/ E6 T/ s0 E! o8 Btvb now,tvbnow,bttvb芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。tvb now,tvbnow,bttvb% y& D/ w1 y9 l
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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# V9 V+ G; @0 p4 @小克聖誕朱古力) ?( h( S. i% w  Q+ m# \, l
       
6 p1 z6 a, r  U5.39.217.77:8898■十六粒裝朱古力$218
7 ~/ @8 `9 H) w8 S: V6 F$ ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 {8 [1 }6 e0 n% B" Y0 c
聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。3 I8 [) X( R0 l
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■毛公仔+朱古力$99, j* H+ j% g( l. Y. r4 r/ h. N

6 |+ Q( r  @* z, G公仔箱論壇Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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聖誕最後召集 自助午餐
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■美國 1855牛肉2 p5 u# C! y9 z) \6 n
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 公仔箱論壇7 i( L7 A) E% A0 c: N. B9 M4 J% B

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■香片茶青蘋果啫喱杯% a  }! x. \0 o. R9 e( q: E, t

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■海南雞飯
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0 r. n0 c4 [1 _. O1 x9 i12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm5.39.217.77:88987 W. M, b' z& n% M! S7 ~" S
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I' |" w6 m- n9 x

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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。 5.39.217.77:8898( M8 G4 y. G' n/ G  u
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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