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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕


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材料0 u% h) V5 O( u  J2 [
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克% @$ Q! P* _7 b1 k2 h. Y5 d9 }

2 m6 T/ R5 p# B: _( z" n+ o做法2 W5 T' F( _- a
1.焗爐預熱至 170℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! ~. e! [" Q" z4 b
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。公仔箱論壇; X3 ^; H; e+ Z; |

3 k8 S3 F; X, g8 c* m7 y5.39.217.77:88983.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。
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, e, N$ {  S) @$ r/ o5.39.217.77:88984.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。5.39.217.77:88986 _: H2 r, w1 O

$ K4 W: w# t/ J/ ?) e8 y4 s- T5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。5.39.217.77:8898: L& o9 B( \" G! d# h- N0 c9 }2 {2 W
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