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[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃

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材料
6 \/ `- z1 A8 _0 K1 G" r7 Q4 ^3 ]0 l5.39.217.77:8898中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙- T0 g9 U( E. D) [

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; w6 C  K& M2 Y1 c+ ]$ w8 m5.39.217.77:8898做法
# s' J! a! o% j1.將洗淨的魷魚切開,保留魷魚筒,用手將皮撕走,用鹽及胡椒粉塗抹全身,再在魷魚筒內灑上少許生粉。
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: U' A" z. n! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹹蛋黃用手按壓一下,然後與青豆一同塞入魷魚肚內,壓緊後,用竹籤封口。
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; i, t2 |" D6 ^/ p' D7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魷魚放入鑊,用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉,切片後即可上碟。
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