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[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃

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6 o" h; ^9 H* Z# h/ r材料0 N6 p7 y3 G4 x& s8 ]7 J
中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇8 ]* I4 E6 c/ x  F8 M/ m

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做法8 `3 z$ K: B% l$ E9 C0 e
1.將洗淨的魷魚切開,保留魷魚筒,用手將皮撕走,用鹽及胡椒粉塗抹全身,再在魷魚筒內灑上少許生粉。$ l" x" D1 P: J! [( W

# q/ \8 S& f7 }$ u, b5.39.217.77:88982.將鹹蛋黃用手按壓一下,然後與青豆一同塞入魷魚肚內,壓緊後,用竹籤封口。4 f6 R* |4 X8 a1 i$ w

1 Q- d3 M' U; K) G2 R; u, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魷魚放入鑊,用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉,切片後即可上碟。 3 i; V5 E9 {( ~
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