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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！公仔箱論壇1 H# l5 h: ^, Z
2 g( r& b7 o4 K4 X4 `1 Z# q公仔箱論壇名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
! l; h5 Q; q; v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb x' q( A9 A4 G0 M+ |# e2 y# z$ S' r
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+ P, S. Y$ T) S4 z: v; h7 q0 i5.39.217.77:8898■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
* w- _: K$ \ S# o( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) g8 a# m+ Z6 `# ~0 Dtvb now,tvbnow,bttvb■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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- Q! y8 J8 v" I( |% {& K1 u& [* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @* u' U2 h0 s" I& y5 `/ B/ s5.39.217.77:8898名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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5 B) z2 _. }+ g: @5.39.217.77:8898星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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( N6 t W. z! A: F* \' `■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 d9 \. K5 d* l4 r- I0 D6 a( I
9 X$ e: n/ m' M位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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$ T7 }: C7 S( l! b( h5 Ptvb now,tvbnow,bttvb神之甘露、折翼天使$80/杯
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6 n [* ^) b5 E& v7 v/ t$ N公仔箱論壇前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( z# z6 o1 }$ s! Q+ b- M# Q) l
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6 q5 p7 d9 j2 z) b6 S! y星月廊 (尖沙嘴日航酒店) 公仔箱論壇+ l" t: _) }' P. m |
8 c' x D1 @5 J4 y% Itvb now,tvbnow,bttvb雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
/ }# x0 j5 h9 Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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9 y+ m1 S' ` q" ^' G% n7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生肉骨茶
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4 `/ m. @2 z/ m5.39.217.77:8898美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
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黑椒粉絲蟹煲
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: D! M/ i4 K+ S+ A本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 0 P5 z2 C) q* y8 Z3 |3 A- r& d! N0 H$ v
6 _7 q n# O5 h% ]公仔箱論壇檳城喇沙: Y$ }& y0 N' n, Y8 w
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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! G6 W$ B2 e# h0 t4 H! L雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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# o8 L" Q, @, ~! e1 @: T日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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8 F) R9 J9 |+ Z! I+ ]" P* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" d9 g! h& ?( X6 F. f( T
黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ D7 b9 I9 l, n
) s0 U- N1 }! O) K7 f5.39.217.77:8898香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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百花松露腐皮卷5.39.217.77:88982 T. F7 F9 G* G4 C& C& T4 p
+ O1 e1 Y h" U6 V; B! }以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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# p, x6 ]+ b( L- Ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力松露忌廉
: J9 [7 Q: D* J4 }# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: e5 I+ H. V' S; y
以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x h# }: i9 \; G
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; T+ l; X, s6 k7 ~# C9 D0 L5.39.217.77:8898採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb" a9 A* z. e( l& j
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