跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
# X1 f$ b9 P# r; |
7 y6 f# Z0 h. B! b6 e- l一個價食兩間餐廳
, T* c7 [0 ?* B$ u; A. O( }' u 公仔箱論壇0 c; O6 f4 H1 i% _4 j
■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。5.39.217.77:88989 Z6 X) a1 M9 m5 F8 M& p
7 f8 e5 r# |" y- R4 c8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。5.39.217.77:8898+ b3 ^. f, K# ~4 `' s/ [8 R
! Q, k" P0 W/ b* V. W燒本地龍蝦
9 l" ]& j( H# I/ {tvb now,tvbnow,bttvb
x, p3 x: C, T0 i" d( G% Y: O* Q) y切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
6 }8 {3 N8 Z7 ]: P; U6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 j/ a2 p, B$ e6 `
澳洲肉眼扒
- k" m- e- l, r0 l
i2 o$ O7 J3 D! U0 o原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
& [/ `5 _, `8 j7 ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇% o2 ]9 K) v Y; z. O3 _9 x1 j
蛋白餅拌雜啤梨
: g$ D M% |0 {2 P7 t1 v* U" o M8 c# s7 t; N# Y
BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
/ F6 B# p* K0 a- b5 v5 q8 f0 c5.39.217.77:8898
9 I. m1 V h' \5.39.217.77:8898蛋白餅拌雜啤梨公仔箱論壇$ x7 I4 s1 G6 x7 ~& p
 tvb now,tvbnow,bttvb8 ` T- n7 t' _4 t% _- E
用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 ( q% @1 r, }* }$ Q1 Z% B
) r4 c2 l. V/ A! x6 vtvb now,tvbnow,bttvb12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
1 _' @. S+ e* F' ]" y1 F3 zBackyard (旺角朗豪酒店 L層)tvb now,tvbnow,bttvb' x c6 E% j; Y+ v( k& C% y4 [
" @( Q. g& G9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逾半米高火燄雪山
0 h2 x# B; [$ _5.39.217.77:8898營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
: ]) x2 h2 s u( p: t G
d( D0 z5 ^; p5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦塔5.39.217.77:88980 F; A0 G8 w1 e' X
8 q- Y Q2 C6 v2 J) t波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N \. }# p* Q# A
' n W5 u+ s- O9 Z
巨型焗火燄雪山
6 H4 Y) G0 Y4 o# o/ K" mtvb now,tvbnow,bttvb
# Q/ l8 T7 X7 p5 T, E, x約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
7 p+ A3 [, l: U' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* `4 u# F j9 t. w
冒煙凍湯7 A- I, Y4 ` R R, h2 i
 8 F+ _& j7 _$ I. v* r0 P
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 R5 B1 W4 K- c2 e2 ]! x
# U. B1 q! \$ O' @
. l& t4 q; @. e) v; ]; L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% u6 i, _/ v: K6 e
12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
+ W) P/ b8 ^! c Q註：請留意每段時段的視覺效果表演時間tvb now,tvbnow,bttvb# q$ ^# o& I! [( r8 |3 A3 A
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
0 l) ~+ j; w5 v8 B9 Z/ J6 @4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Z( j5 d" r- H; d5 p- p" u2 I
冰雕 Buffet七折最後召集' K( h; k/ D: ]6 u
8 o y9 K5 B8 t. T香煎砵酒鵝肝公仔箱論壇+ |5 q; h( a3 A' c* B) U) G
, ~/ k& ]/ v, ^* p2 W( k" m2 B P儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
7 S" O) k% L& ~. e5.39.217.77:88983 z) S$ I- W& `) L5 a
12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248) d; ?, ]6 a* I: t! d
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
6 ], p; n* i. J- ^3 w+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~ R3 X8 C" Y6 u, Q8 B公仔箱論壇$388尖嘴抵食 Buffettvb now,tvbnow,bttvb% A2 y, H% Q5 T% U+ h& ?. x/ J
 * `# { @! Y8 g J
北京填鴨
: R4 ~5 }) G# f; @) R! k+ ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 a X7 S. x1 ` `/ u- w
聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
3 b: w$ f8 |" v/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 \7 U8 Z! g _8 a9 ?4 v& k+ J
* v8 C$ y4 K! _/ c生蠔拼盤
% m7 K" m n: B1 v W5 Z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n3 X: b* B7 W5 t% w5 H
4 W4 b) s& z& ]' I刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb( L+ C; E, k' [5 R) U$ _
/ L. T, M+ F p1 s7 k! r
7 p1 o2 i1 e$ S; \1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$2325.39.217.77:8898% ~& q7 V& c/ J6 r+ v3 Y
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 q; Y4 Y8 R* K1 T4 z
8 `- ]+ S; [; D; ?; e1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-18 12:12 PM
| 
發表於 2009-12-20 03:43 PM
|