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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _4 k! N; t) q: y, F6 @, B
芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 f# X* } R. I. U
1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。公仔箱論壇+ L) u \$ f' U, t! o
2 E& h6 u4 Z, S. {4 n2.生粉加鹽拌勻。1 }9 [: w7 X2 u
1 ^' L. v9 g3 ^$ O7 G) T) _4 N7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。5.39.217.77:88987 U; o! a/ U2 u
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4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。( E, x p1 Q, T8 w- u
' L+ e# ]8 m) V, T5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。tvb now,tvbnow,bttvb( N, ~; v/ I" |
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6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。5.39.217.77:8898$ l1 ^. O8 y R8 |
8 L7 v [! S7 W, K. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 W: \$ Q" i( `9 Y( f4 ]8 H, R3 \
2 A+ n. K2 a- N/ C8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
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" x- B4 ?" F) m, T2 S E) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-15 06:13 AM
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發表於 2009-12-16 09:17 AM
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