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2 Z% _9 ]; T, b, ~7 S材料
3 h. o, ^, S8 D$ r, {: U9 W# ?) {海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯
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做法5.39.217.77:8898& f' C* A/ s6 U6 h; \2 n; L
1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。) V* {) `2 V {4 V% `
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。8 A% W" V# O; r) Y6 \4 [2 ~
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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