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[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe


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* |/ w. ?+ l" Stvb now,tvbnow,bttvb材料
/ L0 d# k3 z6 f) s7 V  {% |5.39.217.77:8898薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克+ w( I, V0 W* F9 i) B5 B" L, J3 I

) r, T3 D+ [# G% V* }# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 m* Y  m9 y" j
做法
5 P  g* q6 |$ j1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。5.39.217.77:8898! u* Y, Z, P0 p9 y2 H. C) t
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。5.39.217.77:88989 F4 d" d: g2 p) T8 ]" c5 i

' G  Z" _4 \7 ^/ e3 a4 ~& Q8 o3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。5 B# K5 W% `$ i

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石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。
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