港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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8 E# r6 A M1 K9 W: Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L O/ `5 O2 n! u
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! A1 ~+ O, \4 I註：五粒●為最高分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: Y0 z3 K; f( g7 K
5.39.217.77:8898$ X! i4 I: B2 d; i
最濃味人氣魚蛋王
! A W8 L; @ G2 Y: p9 I公仔箱論壇 公仔箱論壇& r# u9 S3 c, w3 T+ D
$ I6 a1 U5 u" {/ A0 R公仔箱論壇位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。公仔箱論壇" Z1 s M$ ]' z. z
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）5.39.217.77:88983 c& N* h! y) T- ~8 d
6 C0 L+ J& x) _* Ctvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
2 b) @' o; l) a7 E) d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! y" D3 ]/ N1 y
勁辣蒜香魚蛋$6/串
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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5 v0 y* r% w. }幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。tvb now,tvbnow,bttvb6 k X' v: q0 k
8 H l8 _' {; b1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Aki
$ p, F! G' N# m/ W1 d5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb( N" Q$ G7 L. c( [( V( m) I
好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。; ~: d5 K# u3 U% L5 n# ^
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: p4 ~ d- w" H# d5.39.217.77:8898佳記小食：登打士街公仔箱論壇! E# O( @! r/ W5 [% M: w
. L# h- @- r/ }- _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb最多粒碗裝無滴汁
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6 }) D3 c3 I) s- d* a3 K: utvb now,tvbnow,bttvb台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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+ V4 r) M& _- X' Y# E7 Wtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）tvb now,tvbnow,bttvb4 R! A* p0 o8 ^
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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辣味魚蛋$8（ 10粒）
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評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 5.39.217.77:88989 H# n9 s. Y: D% K6 `
5 I, e! x4 V0 k2 B8 s5.39.217.77:8898黃先生
' p& {. o, d' Z* p0 x* w& z7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# h* [& {" v" M
魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。公仔箱論壇" L. O5 r6 V" s, H- I) o" i
/ K# q2 G3 U* E" J9 S F陳小姐+ i: U* \# `8 A) x! K9 B7 p. Q
& u4 ^! B6 F9 a) Y% e公仔箱論壇味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
+ Q3 l7 D: b5 c% t& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: e( u8 O5 a) `% p/ V1 D/ V$ \6 _台式地道美食：山東街
4 e9 ?6 ~+ H" R$ D/ {' K1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K2 r" }2 r% l6 b
最香辣抵食飛仔魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb' a) z' c$ n" a3 ~- X- i A
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* j& \, D5 p7 w j1 otvb now,tvbnow,bttvb魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
4 Y2 `) L3 W3 B) R4 t; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 C3 ]/ Q" H- s; k( H
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）! |3 \! {. M ?5 p/ D( z
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。' ~( R5 }2 y0 G5 k2 L" X7 W
" V. Q# B4 z$ |# V: _$ b) S凌先生5.39.217.77:8898' |# n3 N7 [. L5 T
# k" ]6 {* `( H. P' @# U, i公仔箱論壇感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
4 h- O: j* T8 F) H4 @' V# y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# L5 j+ _4 j9 k
何先生
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+ J7 N6 ~: a' S* [( z味道可以，都有辣味，路過都會食。
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文記小食：亞皆老街
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1 H. g: z$ {" d. b$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感tvb now,tvbnow,bttvb& r/ { y, Z5 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! K: R( N! t7 r
公仔箱論壇0 H: z4 D6 L2 A$ W o2 e& F t) ]
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 ) S) ?/ E' E2 c; x A2 g1 f
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）/ \/ ^) Z4 X/ X9 X; p3 [ @
2 l6 [- B2 ^8 h& g7 X1 }5 M: e味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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林小姐 @+ \ I `6 @* k+ u% k9 r
) k- u/ u3 i' n2 R& v; z我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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4 u0 B1 [% _" t5.39.217.77:8898馮先生
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- _3 x& ?% d& I8 ptvb now,tvbnow,bttvb經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 |4 X* S/ L# c8 ]( W
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 5.39.217.77:8898: v5 N: F. G; y1 P( A8 ]
茗茶果汁小食：西洋菜街 8 u, ^0 T' I7 {- G% C& R
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 公仔箱論壇) M/ M6 V+ e0 M/ {1 H. O; h& T
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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