材料:tvb now,tvbnow,bttvb' t9 I* ^- o: y% Y3 J! ^2 r9 h
小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙.tvb now,tvbnow,bttvb2 h* x) _6 K" c; s* S5 Y
+ t9 Q3 l: O3 D& r5 Z; y做法:
' W" e' a( j1 J/ y; ?5.39.217.77:88981.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。9 g, G! u L; {4 x2 Q; q
2 J. b/ r8 m# a) u5.39.217.77:88982.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。 |
發表於 2009-12-12 10:19 PM
| 