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材料5.39.217.77:8898# N; Y0 l7 p' v% `+ u; Y5 @
栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升公仔箱論壇" d) \+ R" j+ M- E! G% b
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9 W9 u$ P" p1 k* c5.39.217.77:8898做法' w4 R: B4 M2 s' Y4 V. E5 W
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
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2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。5.39.217.77:8898. K4 A$ X0 M* Z6 l6 h7 G2 } v
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3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 d7 @ `' x9 g7 l' U
$ e+ z' o" x. Q) ~2 z5.39.217.77:88984.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。5.39.217.77:88980 L' [; b. l3 g/ R7 @! O+ g# D
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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