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材料公仔箱論壇: J6 k3 U3 D: s; {" s4 N2 G% c
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙5.39.217.77:8898- K) [9 x9 o) |* i
. n, ?2 \- F* B/ y8 m/ m# l5.39.217.77:8898
, j4 d( `& _- @$ Y# J4 Utvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 d. `5 D) h2 [% l) G# a
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 J7 N/ V) o: l8 G
6 q. i( F6 i+ b l# s4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。公仔箱論壇: b& u7 r: ^( r9 Q
v& ^9 U5 `* ?# G8 {公仔箱論壇3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B+ w9 M V5 V& p, V/ X4 O& C* M7 D
& q3 o" {; R. i7 E4 l( b0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 Q: [0 r0 G( D7 l9 @
) ?( g9 q( ]6 N( z; x; \+ O0 g5.39.217.77:88985.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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