进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。公仔箱論壇% N+ y# h6 C; w
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& \4 Z! R+ i2 f L+ I4 G5 U
做法：
. r8 k$ N; r5 A9 V 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。tvb now,tvbnow,bttvb' y' W8 ? k. y) p6 L& t/ C
2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
# ?# W' Y6 G4 n# U* s! o: c; m 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) w$ A/ y3 ?- x/ s
绿豆芽营养分析：
( w1 O. Q5 }% ]; |$ n, |# L$ ^* _5.39.217.77:8898 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n p2 m! Q% Z1 M6 [! ]5 e
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
! q/ U x# ^9 n! S8 }2 } e4 C4 x公仔箱論壇 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
3 u) \2 o) n8 o7 S 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
3 n3 x! R. @5 E" u* Q* B( @7 S5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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