材料: tvb now,tvbnow,bttvb* U# d$ N$ Q( H" c v4 J( a
2人份公仔箱論壇8 r q1 O. N2 U0 C
義大利麵160-200g
5 d) L% A. }5 \" U0 f5.39.217.77:8898臘肉(切薄絲)50-60g( i. G- X+ Q' j2 [$ W8 U. @& r! L
蛋2個
+ ~$ I- M+ A# c5.39.217.77:8898起司2大匙
$ [2 m5 d5 A" @ H/ d鮮奶油2大匙
" F/ m( J0 e" U1 |* M- o- U公仔箱論壇黑胡椒，鹽少許5.39.217.77:88989 b; _" B F: _: d1 ?
奶油1小匙
( G6 j& H ^1 Y, J0 o9 }; E' u5.39.217.77:8898白葡萄酒1-2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ [0 B; Z8 C" _" D
& p8 ?' v- j1 B0 n9 y/ h& U5.39.217.77:8898製法:
- ^5 a _( J, m \3 t１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾$ Z+ `6 l0 C5 Z/ R M
& Y) R1 L& r) ]2 l( B9 ?7 ]tvb now,tvbnow,bttvb３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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