材料: % }+ i3 R% |3 I( b
2人份8 T" I' d( ~( q0 K2 A
義大利麵160-200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( h0 O# D$ e9 R( v9 x6 t6 F" H
臘肉(切薄絲)50-60g
8 ~! l7 h+ ?3 W0 c: J; r$ E公仔箱論壇蛋2個
9 e( `) m" g& h5.39.217.77:8898起司2大匙
1 }+ R. I1 _, p7 u2 F& c3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油2大匙
, c" g- K$ a/ k- Y3 P: i9 R% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒，鹽少許5.39.217.77:8898% q# i" {2 y" R4 m! a5 q
奶油1小匙公仔箱論壇0 O2 c' m$ R) Q) u- k
白葡萄酒1-2大匙5.39.217.77:8898! n; }4 U9 x$ c1 T
0 |' p/ A5 A* [1 \' J製法: 1 A1 `9 N0 {( D! c; x
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻 o+ q0 ?6 C# I6 ^% s' a8 c1 D
7 y# R% u: D! y3 b/ K２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾" t& \7 E- D% G% c& s
* M: J$ {( f9 S6 a4 V- u5 s; i5.39.217.77:8898３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻5.39.217.77:8898- C3 R' s0 q* M6 r# A8 d
% s. D: [( H2 s' c A0 C$ u- t! D４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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