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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u. e0 K9 S/ y; h
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb3 ?% s( W: Y S. l. e$ I$ X9 @# P
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做法" X6 Y' s( L* l' x" ~: w* I
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。公仔箱論壇, j. ~+ r: `- n |/ z
. }# \1 F' N8 j; v% j$ {: y3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。5.39.217.77:8898, [- u* Y* v* Q' s" l
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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j% M3 F, e3 a; o, t5.39.217.77:8898做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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