09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！5.39.217.77:8898- R: j1 c8 ?5 ]: F
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對辣有感覺 5.39.217.77:8898* t% b! r8 z0 j. K! ]6 ?: M$ w
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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* [/ ]0 G1 O- [% k$ I; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# O: i7 e$ v2 n. A" b5 E( z1 j
■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 h! n( N+ k$ J5 f, A2 T
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% `6 q% U* K, H) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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~" q( B4 z+ Q$ Z8 K/ K! L/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！tvb now,tvbnow,bttvb. r+ e. ^7 z l" m
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚, _: ?' H! j7 Q5 C9 Y
( v: ?) u# L: R1 u' \$ w* A- rCrystal至愛：生牛肉撈生蛋公仔箱論壇- r7 |- t" y' B O" e& K! ?% H
& L* X3 z' K" x% Q' d* B; \0 uHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚公仔箱論壇5 A* p/ z* D# Y$ I/ V
2 \$ }* Q$ y. p l6 a+ dtvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬
8 C M" l1 t% `; |/ H5.39.217.77:8898出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
' A8 S, M$ Y' Z* w" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J3 N3 Y0 q8 G1 X1 u3 e阿拉斯加蟹腳鍋$128
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! d$ C9 k! e k+ q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k8 \1 y. w4 b: o4 V
長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 公仔箱論壇/ t! B r& s. ~
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9 d" t: w0 o3 k& a- M* z8 Ntvb now,tvbnow,bttvb大大隻好好咬，味道好清甜。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ p( z. q% d! ]1 }( X
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7 Y! n2 r% _( R" J! \3 o5.39.217.77:8898用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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0 S0 A) ^7 f4 o# @+ d' M+ o1 Y% K5.39.217.77:8898澳洲和羊$168兩件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! _& s8 y( p9 \+ r( Z
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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3 o* s4 A% E% c) _6 b/ M5 ?% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。; Y3 D. i% J; F5 f4 X! E/ P: C: i
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柚子明蝦卷$1205.39.217.77:8898( s' {0 ~9 p- h- Q7 N& x
+ x9 c2 m' j" w E8 p, `內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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3 }5 w8 M% y' a; ~日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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% ]. a w+ t7 {% {金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。5.39.217.77:8898* F" n0 t, a# F/ ^5 N" f+ N3 {
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劍魚腩壽司$50/件
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9 [. |) z( P) R魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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