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材料
* V) U7 ]9 J. ]公仔箱論壇鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @' H. c+ [6 \2 h, Z
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6 W' Z( v# F" o! q* k1 ]' E7 ]- r做法" s/ s: y, f5 N) P3 Z4 e
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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% \* e7 c m3 H+ w) A7 U; A% L公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。5.39.217.77:88986 a6 l5 p I0 E8 s
3 F: S/ H% F* z8 t7 W# I9 ?5.39.217.77:88983.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。 |
發表於 2009-12-1 06:11 AM
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